更新:更新至06集
导演:内详
主演:内详
类型:电影地区:中国大陆语言:汉语普通话年份:2022
简介:讲述老广记忆深处的美食,以独特视觉深入粤菜的美食腹地追根溯源,挖掘原汁原味的美食美景,揭秘鲜为人知的地方独特饮食,展示众多广味特色菜和背后的人物故事。详细 >
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不经意就来七季了,老广美食的值域确实宽阔。这个系列也越做越纯熟,一天我就看完了,过瘾。
建议陈太吉直接片头冠名赞助 不要跟好好的菜一起搞什么品鉴了
广告过多
值得
厚重的岭南文化
接近极限,为了继续这个系列连印尼菜土葡菜都算进来
拍的川菜、湘菜、江浙菜,都说是广式,没特色
1粤食无界:佛跳墙,小龙虾,象拔蚌金蚝,凼仔鲩鱼,番鸭-炽鸭盐水鸭八宝鸭2妙手厨心:漏奶华干炒牛河&土葡菜,石夹螺煲饭沙白鸡煲,拉乌核桃顺德嫁女饼,菜脯,印尼手抓饭拼盘3杂碎诱惑:传统潮菜-龙穿虎肚干炸肝花,朥粕粥/油渣,柳州牛杂火锅 凉拌牛杂+切粉 鸭脚煲,广式烧鸟-凤尾白肝提灯,潮汕卤水鹅杂,凉拌鱼皮鱼鳞冻,羊百药芭蕉芯炒羊骨头爆炒羊杂4膳之佐使:淡菜榄角咸菜,南乳鸡仔饼,老菜单五柳炸蛋/石斑鱼5有趣皮囊:龙趸鱼皮 猪皮 硒砂瓜皮 牛脚皮 平乐十八酿6山海之味:海狼鱼头,红椎菌,九肚鱼,竹荪竹荪蛋,鳘鱼花胶公烧鹅➕粤酒
广告好硬啊
7分吧,本季6集,除了“杂碎诱惑、膳之佐使和有趣皮囊”有点老广味道的灵魂,其余3集关于地方特色菜式背后的人文关怀几乎没了。特别是第1、2集里什么养殖场鲍鱼佛跳墙预制菜的推广和顺德嫁女饼的原料展示,广告痕迹偏重,都有点自砸招牌了。与及最后一集那位常年出入酒店应酬的“美食家”亲自给女儿下厨煮的猪肉紫菜汤,他女儿脸上写满“难喝”的表情,差点把我笑死了。最后提个建议吧,学学风味人间,宁愿插播广告也不要在纪录片里插美食推广,要不然就真的自砸招牌!
这个系列一路拍到第七季,愈发成熟好看,美食人文都能兼顾,希望能一直拍下去
不知不觉第七季了
种草了很多没吃过的菜品,广告植入略尬。
东方文化和西方文化差异巨大,当细细品味,反复品味。南粤和台湾地区是东方文化之精华,再加上东南亚泰国印度,就齐全了。而香港和澳门是东西文化交融在一起,就更加有趣,有料,眼前一亮,充满鲜活味儿,都市味儿,混搭传统味儿。
已经开始什么菜都拍乱来了
几年前看过法国food film的短片广告,现在中国人拍出来的美食观感已超越欧美,对于地方省风的舌尖灵魂也挖掘透彻,另外作为上海人对粤菜永远吃不腻。
拍得不错
叙述有余,提炼不足啊
老广的味道 第七季了 还是那么的好吃好看
规规矩矩
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1粤食无界:佛跳墙,小龙虾,象拔蚌金蚝,凼仔鲩鱼,番鸭-炽鸭盐水鸭八宝鸭2妙手厨心:漏奶华干炒牛河&土葡菜,石夹螺煲饭沙白鸡煲,拉乌核桃顺德嫁女饼,菜脯,印尼手抓饭拼盘3杂碎诱惑:传统潮菜-龙穿虎肚干炸肝花,朥粕粥/油渣,柳州牛杂火锅 凉拌牛杂+切粉 鸭脚煲,广式烧鸟-凤尾白肝提灯,潮汕卤水鹅杂,凉拌鱼皮鱼鳞冻,羊百药芭蕉芯炒羊骨头爆炒羊杂4膳之佐使:淡菜榄角咸菜,南乳鸡仔饼,老菜单五柳炸蛋/石斑鱼5有趣皮囊:龙趸鱼皮 猪皮 硒砂瓜皮 牛脚皮 平乐十八酿6山海之味:海狼鱼头,红椎菌,九肚鱼,竹荪竹荪蛋,鳘鱼花胶公烧鹅➕粤酒
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7分吧,本季6集,除了“杂碎诱惑、膳之佐使和有趣皮囊”有点老广味道的灵魂,其余3集关于地方特色菜式背后的人文关怀几乎没了。特别是第1、2集里什么养殖场鲍鱼佛跳墙预制菜的推广和顺德嫁女饼的原料展示,广告痕迹偏重,都有点自砸招牌了。与及最后一集那位常年出入酒店应酬的“美食家”亲自给女儿下厨煮的猪肉紫菜汤,他女儿脸上写满“难喝”的表情,差点把我笑死了。最后提个建议吧,学学风味人间,宁愿插播广告也不要在纪录片里插美食推广,要不然就真的自砸招牌!
这个系列一路拍到第七季,愈发成熟好看,美食人文都能兼顾,希望能一直拍下去
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东方文化和西方文化差异巨大,当细细品味,反复品味。南粤和台湾地区是东方文化之精华,再加上东南亚泰国印度,就齐全了。而香港和澳门是东西文化交融在一起,就更加有趣,有料,眼前一亮,充满鲜活味儿,都市味儿,混搭传统味儿。
已经开始什么菜都拍乱来了
几年前看过法国food film的短片广告,现在中国人拍出来的美食观感已超越欧美,对于地方省风的舌尖灵魂也挖掘透彻,另外作为上海人对粤菜永远吃不腻。
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叙述有余,提炼不足啊
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规规矩矩