小森林2018

自己的家园、自己的天地。田园里可以种出吃的，有爱人有朋友，《小森林》模拟出了一个自给自足的小天地，一个可以寄托身心的精神家园。

韩版《小森林》

日版的《小森林》，女主角叫市子；而韩版《小森林》又叫《小森食光》，女主角叫惠媛。总体来说，日版是无可替代的经典，而韩版有明显的痕迹是模仿日版而生。为了区别两部电影，本文沿用了女主角不同的名字来代表不同的两部电影。

韩版的《小森林》在剧情几乎是全盘抄袭日版，连菜式都一模一样（韩国那么多美食，居然都不考虑下？）——所以韩版真的是够懒，懒到都不想做一份像样的菜。因为懒和粗糙，它丢失掉了日版《小森林》最精髓的魅力——那些依附于食物上的令人感动的瞬间、那些引领我们活着的重要动力和因果。

日版《小森林》

不同的食物

在日版《小森林》中食物繁多：春天的味增酱、夏天的甜果、深秋的柿饼、冬夜的烤红薯……一年四季、川流不息，令人食指大动。正是在制作和享受各色美食中，市子锻炼出了自己的生活能力，也由此体会到生命和生活的美好。但韩版《小森林》中食物却少得可怜，偶然出现一例，也让人没有胃口——比如，在意面上突兀地撒上很多花，不由让人觉得舌涩；又比如干煎白菜帮子（这算什么菜啊？）……韩国那么多美食：糖醋肉、炸鸡，炸酱面和烤肉……在电影里遗憾地全都没出现，少了好吃的食物，也少了对观众们胃口上的牵引，对于电影来说，更少了一些生活气息和亲切的温存。

煎白菜帮子这种菜……emm……

不同的女主角

也许韩版《小森食光》的导演是对的，“金泰梨在20代女演员中演技实力和自然的魅力是很吸引人的，这个角色很适合她。”这部电影主要展现的是女主角惠媛（金泰梨饰演）的个人青春魅力，跟内敛安静的市子不同，惠媛很漂亮又野，她毫不掩饰自己的欲望；她不仅野，还憨憨的，非常可爱。她说在城里时，特别喜欢喝浓缩咖啡，但咖啡太贵了。惠媛有着身为一个少女的单纯和率真，而同时，她也有青春期的敏感和自尊心。因为男友通过了考试，而她没通过，她无所适从、不好意思去面对男朋友，干脆逃回了老家。

惠媛

与之形成鲜明对比的，是日版《小森林》的市子的隐忍和含蓄，她的封闭和自立——这是日系文化最典型的特征：含蓄，感情不轻易外露但却更细腻深沉。一切都会独立承担却异常坚韧。

市子

在日版《小森林》里，市子承受了比惠媛更为沉重的生活。惠媛有姑妈帮助，而市子身边没有一个亲人。她要自己下地耕田种菜，好为自己储备粮食。而她与母亲的关系，也比惠媛的母亲显得更疏远。母女之间总涌动着隐晦难言的矛盾——对现状的不甘和苦闷，母女之间的隔阂。母亲厌烦了继续承担市子的生活，突然离开了。从那个时候起，市子就很少表达自己的欲望，她努力自给自足。

从市子和惠媛这两个人物形象，我们可以清晰地感受日韩两种饮食和文化中微妙的不同：韩国人喜欢吃辣，惠媛的性格更活泼直接；而日本人则饮食清淡考究，滋味尽在不言中；日本文化里“给别人添麻烦是耻辱”、一切都独立承受等生活准则，就在市子身上得到了深刻的体现。

从心安理得享用妈妈做的食物，到自食其力，无论是市子还是惠媛，都要完成一项重要的成长教育：世间并没有易走的道路，也没有白得的食物。只有靠自己的努力和汗水，才能收获最甜蜜最踏实的果实。

市子为自己制作的便当

不同的母亲

日版《小森林》是避世的，尤其是当市子面临社会和人际关系中的复杂时， 她退回到小森林里，就像退回到一个温暖而安静的怀抱，她没有针锋相对，只是独自消解。

而在韩版《小森林》中，当在学校遭受孤立和欺凌时，惠媛明确表达了自己的愤怒，而她的母亲，也为她提出了解决方案和为人处事上的智慧：

“你知道欺负你的孩子最想看的是什么？

就是你难过的样子。所以你不难过，就报复成功啦！”

在韩版《小森林》里，我们真切地感受到母亲的乐观和有力，她的温暖和贴心。而在日版《小森林》中，市子的母亲则将大部分答案锁在了食物中，一切都需要市子自己去体会和理解。

韩版《小森林》用了很多篇幅去描写惠媛和母亲的相处

日版的《小森林》折射出很多微妙的社会现象，比如日本社会的阶级固化—— 母亲曾给市子写信说：“感觉人生就像是螺旋，一圈一圈总回到原点，每次圈子都会稍微扩大点，总觉得每一次都有所不同……”

这句话其实暗含了对突破阶级桎梏、突破现有清贫孤单生活的苦闷和无奈。无论如何努力，也依然困于自我阶级中，依然要回到同一个起点，生活并未得到什么改善。但是每次会有所不同，就是因为这一点点的不同，市子和母亲都决心走出去、决定改变。

韩版中母亲与女儿正面直接地沟通和交流；而在日版《小森林》里，市子母女的关系却意外疏离，母亲终于在女儿要求她为同学制作冬花味增酱时失去了耐心，索性一走了之。日本的生育率极低且崇尚独立，高度发达和西化的社会分解、稀释了家庭关系的亲密和互相依赖，这导致了家庭“弃子”的出现（比如日本电影《无人知晓》，幼童被母亲抛弃，饿死在家里），日版《小森林》就隐含了这种残酷性。

市子的母亲

独立是一件很重要的事

只有将孩子彻底抛向生活，她才能自立，这是日韩两版《小森林》里母亲一致认可的教育，就像把孩子抛入水中，她才能学会了游泳。孩子一成年，母亲就果断划清了跟孩子的界限——你是你、我是我，我们都是两个独立的人，我不可能一直为你付出，我也有我想要追求的生活；你不能再依赖我，你要学会承担你自己的生活了。

这种分明的界限感，其实是最好最健康的亲子关系，也是我最欣赏的部分，是母亲的智慧。人的潜力是无穷的，但很少有人有机会体验到。只有给出一个变量、抽掉他们的依靠，撼动他们熟悉的轨迹和生活，潜力才会崛起，我们才能真切感受到自己的能量和它所带来的安全感。

人与人可相伴却不能依赖，终究要靠自己走下去。

等紧张羞涩的惠媛在故乡田间放松舒适下来，她与旁人的关系也开始松弛。她主动给男友打了电话，说了很多话——她只是需要一些时间和空间去消化这些东西而已。田园的生活很慢又简单，提供了缓冲的时空给惠媛。

母亲们用一生最宝贵的时间，为女儿建立了一座世外桃源，让她学会扎根于属于自己的泥土，懂得享受自然平静的生命，时时汲取营养，渐渐长出属于自己的生活。

月朗星稀、莹落虫火，有三两好友相伴、有田间地头风景作陪，有朴素食物饱腹，人就可以舒心自在、顺其自然地活下去。

不同的告别

当市子决定离开小森林时，她真的走了；然后成家立业。她再次回来，是为了参加村里传统的春祭。家与传统，才是归宿——日版《小森林》暗含了日本传统文化的突出特点和对人的要求。

而在韩国《小森林》中，惠媛却并没有跟故乡真正的告别过，她还是会时不时回来，照看植物和花果；她好像既没有跟城市里的前男友复合，也没有组建属于自己的家庭。一直暗恋她的载夏送的那只小狗，依然陪在她身旁——这恰恰说明了他们的感情在隐秘地持续，载夏仍旧是追随她的那只小奶狗。

惠媛只是成为了更为自信、可以自由决定自己何时起飞与降落的人。与第一次回来不同的是，惠媛每次离开都有准备和播种，每次返回都有收获的果实享用——这就是她的成长和对生活游刃有余的掌控。

从这个层面来看，如果说日版《小森林》在回归农耕时代的传统秩序，那韩版《小森食光》展现了高知阶层的城市女性（惠媛是大学生），对命运更为独立和开阔地把握和抉择。

无论是日韩两版的《小森林》、还是李子柒的田园生活，其实表达出了人们普遍的一种愿望——去建立属于自己的王国——创造自我的精神家园，自己的能量集结地和栖息地。在这个属于你的小小王国里，你不再需要向外界攀缘、朝外界索取、被外界控制；而是成为了自己的太阳和田地；成为了心田上的农夫。你在自己的田园里种桃种梨种春风，播种收获、自给自足、自得其乐；它不断产生正面积极的能量充实和支持你，去对抗外界的波动和挫折、抵制人生的无常和灾难；让你变得有能力去赏人间四季、品酸甜苦辣，也有能力去拥有并尽享人生（原创影评，署名党阿飞）

诚然，日版是出尘气，韩版多了很多烟火气，但我仍然觉得值得一看。

相比于日版注重“风物”，韩版更注重“人情”，并且留白更少。

我倒觉得主要瑕疵在于有的地方不必像素级翻拍，还有就是菜品本身要结合韩国时令气候。当然由于韩版时长有限，不可能表现出日版4小时的余韵的。这也可以理解～

并且韩版对于人情的勾画有点可爱～女配男配都算亮点。

金泰梨在导演的镜头下清新脱俗简直不输桥本爱，根本无力抵挡啊！

归去来兮，请息交以绝游。相比于传统文人的田园梦想，小森林有着更深的意义，爱情、亲情、倔强都化为了四季口中食。这也是两个版本共同的特点了，年轻人与乡土的关系，是我们不得不面临的问题。（建议顺便看看《哪儿哪儿神去村》和“乡村振兴战略”）

btw，虽然角色很好但还是建议忽略狗焕的违和镜头！毕竟我一看到他就以为是正峰弟弟！

最后，如果本剧引入国内的话请千万别拍成李子柒那样的小清新意淫剧……那样真的很傻逼……（参考深夜食堂悲剧）

——（图片全部来自本人截图拼接，拒绝转载）

韩国电影「小树林」

本来奔着男主去看的这部电影，结过被女主圈粉。

看这部电影感触最深的是，发现长大是对过去在家庭和学校习得的认知进行反思、不断完善的过程。

成功不只一种，认真对待生活，把自己的生活过成自己想要的样子，活得顺心舒服，也是一种成功。

女主选择离开冷冰冰的城市，回归农村，这并不是逃避，她懂得怎么种植庄稼，也明白农耕生活与大自然的祸福关系，更懂得如何把自然环境的馈赠做成美味的食物。她也知道回到农村并不是完全的领土，要面对‘热心邻居’、‘七大姑八大姨’对自己学业生活的问长问短，未来的日子里肯定也少不了闲言碎语。纵使生活有很多不便之处，她还是选择了想要的生活。

房屋漏雨，女主有修补瓦片的本领。

父辈的观念是拼劲全力要让子女离开农村，觉得去城市坐办公室是一种成功。农村和城市各有各的美，对于一个不懂得生活的人，农村和城市也只不过是换个地方过日子，没有质。

成长是去找寻适合自己的人、物、工作、生活。大家认为合适的可能并不是适合你的，不必为了迎合别人而忘记内心真正的需求。

竞争环境下为了存活，不一定非得拼死拼活，搞得自己遍体鳞伤。走慢一点，也没关系。

我们没有男女主角那么漂亮，生活也没有导演记录，但是我们都是自己生活的主角，决定权在自己手中。

日版小森林很多年前就看过了，今天抽空看了韩国翻拍的小森林，金泰梨主演的（最广为流传的角色是电影《小姐》里的女仆）。 其实韩版的评分比日版低太多，只能说这部片子本身选材就是日系的风格，以日常的美食刻画“人从大都市的浮躁进取里逃回田园画卷里何尝不是在认真生活”的主旨，重在以小见大，这其实不是韩影擅长的风格，韩影擅长的是给你看现实多血淋淋，而人有多倔犟。所以其实如果韩版翻拍日版的电影，侧重点会从展现美食和风景变成展现人物关系，其实是没问题的。

所以我觉得韩版的小森林也挺好的。

比起日版的“治愈”，韩版的更像是“疗伤”。 就好像韩版女主一开头就被送了只小狗一样。

如果说日版里的女主桥本爱被塑造得其实更像是会养猫的人，她会自己舔舐伤口，野性藏在心里，但是没有那么多需要自我解嘲的部分。整部片子轻描淡写，余韵悠长，田园写意画似的，那么韩版女主金泰梨则一定更像是会选择养狗的人——她有很多想要逃离的回忆，但是又有被过去捆绑的愁绪。 韩版更粗粝地展现人情的负担感，以及母亲突然离开给女孩带来的创伤，多了写实，少了意境，但是细品也有味道。金泰梨很擅长展现“顽强生长”的感觉，她的特色其实就是“不和谐于别人给她安排的背景图”。 所以如果观影的时候观众有种“啊女主就是一直要逃避小森，不像日版的女主是真的很享受这个地方”那其实是对的。金泰梨就是这味道。

总结来说的话，其实日本电影一直很擅长塑造过分理想化的人物和人物关系，大概和国家星图里的处女能量比较强有关系。 但其实韩国电影里塑造的人物关系，其实一直都是有瑕疵的。这也是为什么大家看日版小森林会直呼闺蜜很有爱，但是韩版里的闺蜜就给人欠抽的感觉一样的。 但真实世界里的关系，其实本身就有很多灰色情绪。 大概跟韩国的国家星盘里狮子能量较多有关系吧，对宫水瓶那种冷冰冰的感觉在电影里比较明显。

其实不如把韩版的小森林当成日版小森林的另一种可能性的探讨，是一种补充。少了些对比，会更有意思。 日版没有选择去着重刻画的部分，在韩版里反而会看到，也挺不错的。

三位演员

说也神奇，也正是因为这三位演员，我才会看了这部电影，而这三位演员都是分别在不同的电影、电视剧中认识的，金泰梨是是因为《1987》，而秦基周是因为《第二次二十岁》《迷雾》，而柳俊烈是《请回答1988》这三位演员在其他的剧中都有着非常强烈的人物形象。他们集合到一起能产生一个什么样的化学反应。而实话说，他们的表演也并没有什么大问题，金泰梨似乎是融入了这个人物，树下啃番茄，种洋葱，逗狗狗，做美食，俨然就是那个在“小森林”中长大的孩子。从她开篇第一次骑自行车回到乡下，然后故事缓缓展开，并没有因为她的表演而有任何让人出戏的时候。而女二秦基周，那种农村女孩天然朴实的样子也都有表现，看到评论似乎很多人不满她过于活泼的表演，可那不也正是将角色演活的一种表现。柳俊烈，“傻傻的”，却有着自己强烈的主见。可能导演选角的时候也看中的是柳俊烈这个形象吧。

风格

起初我并不知道这是翻拍日本的，但是现在去看下原版，但当然这一部独特的风格我也能够给7分，说实话我很少能接受太小清新而没剧情的电影，但是唯独这一部，认认真真地看完直到飘出字幕。我看完就说了，“美人，美食，美景”，才让这部片子不那么单调，而处处点到为止的剧情，逃离都市，回归田园，最近也有一个综艺《林中小屋》也有类似的主题，在一部电影中听风声，雨声，下雪的声音。现在繁忙的都市生活是不是已经让很多人忘记了”最原始的初衷“，林中小屋在开始的时候有一幕印象非常深刻，在”实验对象“带来的一大箱行李中只留下最基本的生活需要，其他全部扔掉。为了生活下去，我们需要的最基本的需求是什么呢？留有足够生存必须，剩下的就是做自己喜欢的事情。生活远没有那么复杂，可是想要找到自己真正喜欢的事情却太不容易了。

试着用美食梳理剧情，内容有剧透，慎点。

久违了，小森林！如果你受到过电影「小森林」的滋养，那么韩版「小森林」会让身处都市的你再一次找到这种原始情感。按照电影里出现的美食料理，梳理了渐渐浮现的故事脉络，就以新的角度来感受一下韩版「小森林」的乡村生活吧。

日版女主市子

韩版女主惠媛

1st dish 面片汤

“身体被冻僵的时候，只要吃一口面片汤。”

在一个冬日，从城市中回到老家的惠媛，为自己做了一碗面片汤，搭配用面糊包裹煎制的白菜，醒面的功夫，扫好了门前的雪，就这样开启了「小森林」模式。

汤底的制作完全可以自由发挥，把面摊成薄片儿，揪成小块，下入汤底中，操作简单。面糊的做法，用鸡蛋面粉和水混合，煎制的白菜更能锁住菜叶里的水分，蘸酱油或调味汁，补充面片汤里缺少的蔬菜，完美搭配。

2nd dish 五彩糕

“阿姨做的不是甜的但有甜味，惠媛做的不是咸的但有咸味。”

被老友尝出了五彩糕的秘密，妈妈用晒好的南瓜干代替了栀子，所以吃起来甜甜的，而惠媛加了盐。和好友一起分享五彩糕，好像一下回到从前。

把米碾成粉状，分别与菠菜里绿色的汁、栀子的黄色的汁混合，加上煮好的红豆泥，红豆煮到完全可以用手碾碎，再一层一层平铺在蒸笼上，蒸熟后可享用。

3rd dish 酿米酒

“出完汗之后，需要酒。”

劈柴是全身运动啊，惠媛在劈叉以后，想到了米酒。想到以前，在漫长的冬季，妈妈偶尔会做米酒来喝，给她喝甜米露，甜米露的重点是做出甜味，而米酒做出来的是大人的味道。米酒加上下酒菜，和朋友一起享用，情感滋长的好时间。

蒸熟的米饭中加入酒曲，混合均匀，倒入水或者淘米水，放置一夜，会变成甜甜的米酒。过滤之后，纯纯白白的米酒完成。

4th dish 时令蔬菜意面

春天来临，花朵亦可作为配菜。根据时令，就地取材，是自给自足的生活乐趣，惠媛享受着这种恩赐，在普通的意面中加入春花。

参考意大利面的做法，葱、蒜等调料煸香，放入面条翻炒，再加入时令蔬菜，最后撒上芝士、胡椒、盐调味。

5th dish 卷心菜绿豆煎饼&卷心菜三明治

电影中无时不刻出现惠媛和妈妈的羁绊，也是韩版「小森林」和原版的最大区别，在于故事性的完整。比如每次做菜时惠媛都会想到妈妈，每次都在和记忆中妈妈的味道做比较。回忆着妈妈做的卷心菜绿豆煎饼，也完成属于自己的美食卷心菜三明治。

是很值得尝试的菜品。卷心菜切丝，和绿豆面糊混合，加入胡萝卜末火腿末等，略调味，放入锅中煎成饼，另煎一枚鸡蛋，未熟时把煎饼放到鸡蛋上，翻面煎，直至成熟。出锅后，加入酱汁，调料，重点是最后一层飞舞的柴鱼片。

春天的卷心菜，生吃是最好吃的。卷心菜三明治用卷心菜切丝，加入芝士、蛋黄酱、胡椒、盐等，夹在面包片中间，是一道不错的早餐或下午茶。

6th dish 土豆面包

不辞而别的妈妈第一次给惠媛寄来了信，内容居然是制作土豆面包的方法。 这是惠媛最好奇的料理。写自己独创的料理方法作为回信，后来惠媛真的写了自己的料理心得留给妈妈。这是妈妈的独特方式，鼓励独自生活的女儿吧。

土豆面包的做法只比普通面包多一个步骤，就是在和面时增加土豆泥。却是很有想法的，属于妈妈的料理。

7th dish 天妇罗

又是一道时令菜，春夏之交的时候，干农活回来的路上，顺手采摘几样时令蔬菜，就是一道美味大餐。

用鸡蛋面粉和水制成面糊，刺槐花和苦菊包裹面糊炸制而成，面糊不宜过厚，像这样能看出蔬菜本来面目的，才是好味道。刺槐花很少见，但它的食用价值很高，味道甜美可口。

8th dish 辣炒年糕

“顶级料理，当然是亲手做来吃了。”

好朋友失恋的时候，和惠媛一起做“顶级料理”，辣到流泪的炒年糕，不愧是最好的治愈利器。

蒜片煸香，加入干辣椒碎，炒出香味后加入圆白菜、胡萝卜、洋葱，加水，煮的过程中加韩式辣酱，搅拌直至辣酱化开，放入年糕，葱段，收汁，可以享用啦。

9th dish 糖水栗子

“小时候听到的话，力量很大。”

秋天去山上采栗子，想到小时候山中有熊的传闻，小时候听到的话，小时候吃到的味道，都是力量很大。给栗子加甜味保管，更长久，想吃的时候随时拿出来吃。

糖水栗子，是栗子的做法，也是栗子的保存方法。栗子去皮，放入水中，加苏打浸泡一夜。第二天用小火煮，反复煮到水呈酒红色。挑去栗子的筋络，加入砂糖满满煮，煮好后，放密封罐里储存。

10th dish 柿饼

“到了冬天才能吃到真正好吃的柿饼。”

做柿饼让惠媛想到了和妈妈的争论，小时候她更想在城市中生活，妈妈却说：“到了冬天才能吃到真正好吃的柿饼。”现在的惠媛可以理解妈妈的话了，看了以前妈妈写给自己的信，现在正是时机，惠媛又一次离开了这里，开启寻找自己的小森林之路，去创造属于自己的时间。

附上妈妈的信（摘录）：爸爸去世之后，不想回城市的原因是，想把你种在这里，想让你扎根在这里，每当你累了的时候，如果能记起这里的泥土，风和阳光，总有一天能抖抖土，重新站起来。

新鲜的柿子去皮留蒂，在户外晾干，可直接作为茶点享用。风干和腌制相同，都是储存食物的方式。

11th dish 烤洋葱

“经过了冬天的洋葱，会比春天种的洋葱甜好几倍，也更结实。”

一个夏日，又回到了乡村的惠媛，从地里揪了洋葱，给自己做了烤洋葱。这次的回归不再是逃避城市生活的结果，而是一次选择，在适应了城市的节奏之后，做出的生活方式的选择。

洋葱剥皮，挖空内心，填上调味后的土豆泥作为馅料，撒上芝士，放入烤箱，烤熟即可。

“只有回归了自然，才能更容易直面自己的内心，当我们面对最纯净的生活状态时，才能更好地接受自己”，不同于原版「小森林」的主旨，韩版「小森林」更倾向于表达归隐乡村是一种选择。

特别烦躁的时候打开这个电影随便哪一分钟进入，被浓浓的生活气息感染，很快就能平静下来。如果说是被电影不急不慢的节奏所感染，不如说是这种生活方式更容易让人感受到自由和平静吧。