从前天晚上的首播第一集开始看,直到现在脑海中不停地闪现洒满阳光的山川大地,崇山峻岭,田地里辛勤劳动的人们朴实善良的音容笑貌……印象深刻,真真切切的感动着内心!这个片子格调高端大气,不浮夸不矫情,最难得的是《源味中国》回归本源,尊重自然,歌颂的是历史的推动者,千千万万吃苦耐劳的中国的劳动者!片子给我们展现美轮美奂的山川美景,解说词简洁高雅,优美流畅。每个产品很严谨的附有该产品的保护种植地域的经度和纬度,农业部农产品的地理标志编号和证书号,看后我们会特别感慨大自然赋予我们的食物如此神奇和珍贵!感恩,心存敬畏,源味中国带给我们久违的感动!
静下来才能作好纪录片,为中国有好食材点赞.最近在飞机上看了风味人间,实话是没看下去,镜头美,但此类内容太多似无新意;又看了伟大的一餐,震撼,竟然不愿下飞机,快进后而意满,自问:吸引人在何?自以为:完整的故事,新奇而有人情味,既引起好奇又唤出共鸣。源味中国有点这个意思,故事再完整些更好
马家沟芹菜要到第七集才播吗?作为当时从事平度农业部地标产品登记申报工作的我,也是为这部纪录片做了点工作的,好期待!平度作为县级市已经有18个农业部登记的地标农产品了,全国县级市第一!马家沟芹菜最有名气!当时李佳妮导演团队来平度三次拍摄,为了拍日出,凌晨三点就起来爬到山顶架好机器等着拍摄!为了呈现出马家沟芹菜悠久栽培历史,拍摄团队找到了和马家沟芹菜打了近70年交道的80多岁的老孙作为男主,从他的日常生活拍到芹菜种植管理直至收获。以这样的方式向吃货们展现无比美味的马家沟芹菜,一定很让人期待!
我们看到餐桌上的饕餮盛宴,也许会去探求制作的过程,但是《源味中国》是把美食的源头——食材放在了我们面前。
在玲琅满目的餐桌背后,这些回归原始的生物是如何从无到有,生长在一方水土之上,又是如何进入到人类的生活之中与之相融相生。在这个过程里,人更像是配角,这也是作为食客的我们可以给予食材的最大尊重。
赏一方水土,品一方珍馐。
不同的地域,会培育出不同的食材,而不同的食材又会搭配出不同的美食。在《源味中国》中,我们的视线随之回归最初,去探寻食材的同时,也了解了一方人文一方历史。
《源味中国》是一部很纯粹的纪录片,精选了从农业部已登记的全国地理标志农产品,多角度呈现这些特色农产品的自然、地理、水土、生态、气候、人文、历史之源,发现和记录一个个隐藏在农产品背后的中国人浓浓的乡愁故事。
摄制组实地采访了众多县乡镇村,以影视语言记录了中国各地最具地域特色的食材及其背后的山川、地理、生态、人文故事,制作出七集《源味中国》纪录片节目。
七集虽然很短,但是跟随镜头会让你浓浓地感受到那份诚意和真挚。一方水土养一方农人,山野之间自有味道。守护味道,也是一种传承,好的味道总让人留齿唇间回味无穷,让人深深的记住。
生命有限,但味道是不会被忘记的。每一处味道,都伴随着当地的人文情怀。只要烟火还在,传承就不会停止。好东西才值得守护,人是如此,食材亦是如此。人们坚守着当地的特色农产品,这是对品质的追求,更是质朴的态度。
留住味道,回归淳朴,生活本亦如此!
其实这才是真正的纪录片吧,半小时的片长介绍了三个地方的四中特色。比那些沽名钓誉的纪录片精彩多了。
这是第一个地方的第一种特色——驼奶。不过这一段我个人的关注点偏了,重点关注在之前新生小骆驼站立喝奶那一节去了,坦白说那一节有个画面居然把我看哭了,就是骆驼妈妈留下眼泪的那一幕……
昂贵的药材,却也是美食的食材。
鲁西的斗鸡,既是一种文化的传承,也是一种美味的食材。
宁夏的西瓜,美味的水果,当地人们的笑容。
其实我是无意中看到这个片子的,但不得不说这个片子虽然每一集时长不过半小时,却能学到很多东西呢。
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是也乎,( ̄▽ ̄)中华人民共和国农业部农产品地理标志保护项目作品,大型硬广告...可惜没和 JD/TaoBao 合作, 播放效应一点儿也没有...而且拍摄团队没在 舌尖剧组混过, 一股浓重的CCTV7味....白瞎了这么多好作物了...
想吃右玉羊肉、钦州青蟹、手把肉!长江三峡真漂亮!
好棒好棒!!比舌尖三要好太多!!看完了第一集,爱死了爱死了!写评论突然不见了,来写接评。西瓜都要流口水了!不行了,我要叫西瓜切!第二集开始啦!你就是我是最好的开始!!受不了!过几分都要评价一次!怎么忍得住!!!
8.5优秀!有吃的也有文化传递!
内容还好,剪辑突兀,片段衔接得不好,解说没有韵味儿。
西瓜泡馍,馕蘸玫瑰花酱,这吃法有创意。青花椒最有感觉最诱人,不是一粒粒放的,是成串放的。花椒真是好东西。好多橙子,但是并不喜欢吃橙。还是爱西瓜。
太官腔
就是个官方土特产广告集锦……
感觉矫揉造作的...尤其拍梅子的那个女嘉宾...
仿佛是个农业台拍的美食致富经
电视购物片
优酷VIP推过来的。大型农副产品推广宣传片,主要是介绍农林渔牧各类食材来源。留坝蜂蜜、右玉盐煎羊肉、淮安蟹黄汤包看得我是垂涎欲滴。7.7
每一集都用心了, 总分总的结构,条理清晰,文案舒美,食材无论加工前后拍得都很诱人,同时也不忘赞叹祖国的大好河山,农人的勤劳智慧,和生命的生生不息,这就是在美食纪录片里希望看到的。
比起舌尖3遮遮掩掩但是最终没捂住的铜臭味香太多了,每一样特色农产品都直接3D建模标注地理出产条件+PPT扇形图展示营养成分堪称业界良心。没有跳脱舌尖式情怀和过度艳丽的调色减一星。
有舌尖1的感觉
拍得比较朴实,比风味人间好,没有后者那么多的情怀,解说词也低调一些。当然,此系列中也有拍得很无趣的,如第五集,没有故事,没有美食,太有气无力了。另外,每集的分类很做作,且所叙述的东西与主题不符,还不如直接以地理或者物品分类为好。
这是一部看起来好像很好吃的纪录片。农业部推荐优质农产品的片子,一集不过半个小时,讲3、4样农产品的故事,毕竟讲的是原物料 所以省却了繁复的烹饪过程,比「舌尖上的中国」看起来更原汁原味儿。反正我觉得挺好看的,全程都在「好牛逼好牛逼!」的惊叹中,看完了还在淘宝下单买了箱秭归柳叶橙。
了解各种农副产品产地、特点的同时也博览了祖国的壮丽山河、人文风物,可谓是一举多得。
接地气的人和食物!!很开眼界,制作很用心!
右玉羊肉、中卫硒砂瓜、洪泽湖大闸蟹、慈溪杨梅酒,每个都看得口水横流.....这片完全可以当美食地图使用了!